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살살녹는 고등어회
작년 가을 안면도 바다좌대에서 고등어낚싯를 했어요~
회유성 어종이라 집어를 위해 떡밥 부지런히 투척하고 싱싱한 고등어를 줄기차게 잡았어요^^
갖잡은 싱싱한 고등어를 손질해서 고등어회 한점 먹었답니다 비린내 없이 살살 녹아요~😛
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