🐷🐷🐷 정말 간단한 돼지갈비찜. 꼭 해보세요~ 🍖🍖🍺🍺 | 사라마라 | 캐시피드

20.02.26 363 읽음

🐷🐷🐷 정말 간단한 돼지갈비찜. 꼭 해보세요~ 🍖🍖🍺🍺

집에서 돼지갈비찜 간단하게 만드는 법~😃😃
꼭 보시고 따라해보세요~

주말에 이마트몰에서 주문한 돼지갈비!
정말 싸게 팔았어요.

돼지갈비 1.8kg
앞다리 1.5kg
뒷다리 1kg

저희 가족이 고기좀 먹습니다. 😚😚😚

갈비는 뼈가 많으니 앞다리살과 뒷다리살을 추가로 넣어줄꺼에요~

돼지갈비가 한덩어리로 크게 왔어요.
뼈는 잘려있으니 토막만 내줍니다.

앞다리살도 지방 적당히 제거하고 먹기 좋은 크기로 싹뚝!
🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪

뒷다리살도 토막 내줘요. 🔪🔪🔪
뒷다리는 지방이 없는 대신 먹을때 좀 뻑뻑합니다.
앞다리보다 좀 더 작게 토막내는 것이 TIP~♥️♥️

이제 핏물을 제거해줘야죠.
전 3시간 정도 담궈줬어요. 💦💦💦💦
중간중간 물 교환해주셔야 합니다~

다른건 다 필요없어요!
딱 이거 하나면 됩니다!

고기! 양념소스! (돼지갈비양념보다 소갈비양념이 더 맛있어요)

고기는 4.3kg인데 양념소스는 고기 3.4kg 양만 넣습니다.
고기무게 그대로 맞추면 너무 짜요~
그리고 30분 재워도 되고 바로 불올려도 됩니다.

짠! 완성~😍😍😍

고기와 양념만으로 간단하게 뚝딱! 만들수 있어요.

취향에 따라 무,대파,당근,양파,밤,고구마 등을 넣으셔도 됩니다.

저희는 간단하게 요렇게만 해먹어요.

오늘 퇴근길에 돼지갈비와 양념 콜? 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻