382 읽음
주말 저녁 온가족이 함께 콩불 어떠세요?!😆😆😆
안녕하세요

이번엔 저의 최애음식 콩불 추천드릴게요ㅎㅎ

콩불은 콩나물 고기만 있어도 가능하지만! 아무래도 다양한 종류가 들어갈수록 맛있더라구요ㅎㅎ
저는 콩나물 듬뿍 애호박 양파 파 마늘 청양고추 깻잎을 넣었어요

사실 냉장고에서 맛 가려고 하는 야채는 전부 다 넣었습니다ㅎㅎㅎ

새송이버섯도 넣으면 맛있더라구요

고기는 이마트에서 1kg 9900원 냉동 삼겹살이에요!

한번 사두니까 편하게 먹고 있습니다😁😁😁
소스는 고추장 진간장 고춧가루 다진마늘 맛술 설탕을 전부 같은 양으로 넣었습니다!

만약 단맛을 줄이고 싶다하면 설탕을 덜 넣으시고 매운맛이 좋다하면 고춧가루를 더 넣고 하시면 돼요!

이게 백종원 님이 유투브에서 알려준 만능 양념장인데 전 한번 만들면 이것저것 해먹습니다😅😅😅

양념장은 전날 만들어서 쪼금 숙성시켜줬어요!
콩불엔 깻잎이 듬뿍 들어간게 맛있더라구요!

콩나물도 듬뿍 깻잎도 듬뿍ㅎㅎ

물은 넣을 필요없이 약불로 살살 익히면 채소에서 물이 나와요ㅎㅎ
마지막에 익을 때쯤 기호에 따라 떡을 넣어주세요ㅎㅎ

그러면 완성!

깻잎 쌈을 싸서 먹는걸 좋아합니다ㅎㅎ

전 자취 중인데 거의 3인분 양을 해서 먹다 다음 날 먹었어요😋😋😋
한국인의 후식 볶음밥!

다음 날 먹을 걸 덜고 조금 남긴 상태에서 참기름 살짝 둘러서 김을 잘라서 넣었는데 너무 맛있게 먹었네요ㅎㅎ

얼마 전 부모님 댁 가서 해드렸는데 부모님도 맛있게 드셨습니다ㅎㅎ

주말엔 왠지 메뉴하나로 둘러 앉아서 먹는 느낌이 좋자나요ㅎㅎ

다들 외출 삼가하고 계실텐데 오늘 저녁은 콩불 추천드립니다😆😆😆😆
0 / 300