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파프리카와 오이 플레이팅
파프리카는 아삭한 식감과 예쁜 색으로 식탁을 화려하게 만드는 식재료중 하나죠.
파프리카를 이용해서 플레이팅 해봤어요.
먼저 파프리카와 오이는 베이킹소다와 식초로 뽀득뽀득 씻어 줍니다.
파프리카는 꼭지와 밑동을 자르고 속에 씨앗을 제거 해줍니다.
오이는 길이로 4등분 하고 7~8cm 로 자릅니다.
씨앗 부분은 깔끔하게 정리 합니다.
손질한 파프리카에 오이를 예쁘게 꽂아 줍니다.
예쁜 파프리카&오이 플레이팅 입니다~^^
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