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#조선간장,된장 만들기~^^!!!
메주세덩이,천일염10kg 10마넌~~
된장은 숨쉬는 전통항아리에 담아야한다고~항아리33리터짜리 7만5천원~~
얼마나 맛난 된장담아먹으려고 이런짓을~~
그나저나 처음담는 간장과 된장..
실패는 안되야할턴데~~걱정~
하면서 담았던 된장을 지금까지 잘먹고있어요~^^
집된장이라 짜지만 시중된장이랑 섞어먹으니 더 재래된장같고 맛있게 먹네요~^^
간장도 국끓일때 조금씩 넣어먹는데 정말 맛있어요~^^
간장,된장 조금씩 남았는데 또 담아야할지 고민되네요~^^