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담백하고 쫀득한 웨지감자 만들기
담백하고 쫀득 #웨지감자
=ටᆼට= 간단한 재료 =ටᆼට=
#에어프라이어 감자 / 버터 / 소금 / 파슬리가루
➊ 감자는 껍질째 길게 반으로 자른 뒤 한쪽을
3등분씩, 개당 6등분으로 썰어 주세요.
➋ 시간 단축을 위해 전자레인지용 찜기에
10분간 익혀줍니다.
➌ 80% 정도 익은 감자를 볼에 담고 버터, 소금,
파슬리가루를 넣어 뒤지개를 사용하지 않고
볼을 들고 흔들어서 섞어주세요.
❹ 에어프라이어 바스켓에 알루미늄 포일을 깔고
버터를 입힌 감자를 얹어 준 뒤 200도에서 12분간
튀겨줍니다.