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집에서 짬뽕만들기
제가 가진재료는
냉동실에 새우 낙지 소라 꽃게쪼가리가있구요
냉장고에 생굴 배추 양파 대파 마늘이있구요
건 미역 목이버섯 물에불렸어요
맹그는법~~팬에 기름두르고 마늘 대파볶다가
채썬 야채넣고 고추가루2스푼 넣고 살짝볶다 해물넣고살짝볶다 물300미리정도 넣고 끓여요
(야채 해물에서 육수울어나게)
물 350미리정도넣고 또끓여요(국물이 살짝쫄게)
물 360미리넣고 또끓여요
끓으면 굴소스조금 소금 후추 넣으면 끝~~~~
면은 취향것 삶으시구요
짜장면집에주문한거보다 빨리되맛있어요
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