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포도한상자ㅡ>> * 쥬스* -> * 시럽 * -> * 잼 * 만들기
🍇 포도가 많은데 안먹어 지거나 무르려고한다면 🍇
포도 알만 따서 씻은후
냄비에 물좀 넣어서 끓입니다
팔팔끓여 알맹이 터트리고

좀더 끓여~~ㅡ취향것(깔끔한걸 원한다면 적당히 끓이고, 찐한거좋아하면 좀더팔팔 끓여끓여)

채에 걸러냅니다(껍질과 씨)
>걸죽한거 좋아하면 과육으깨서 거르고
>맑은게 좋다면 알맹이 터트리기만하고 절대루 으깨면 안됨❌

설탕 ✔ 꿀 ✔ 올리고당 ✔ 등등 단맛을 내는 것중
넣어도 되고 ! ㆍ 안넣어도 되고!
취향것 당도조절
🔴저는 쥬스용은 아무것도 안넣어요🔴
🍷쥬스🍷 완성
쥬스완성되면

시럽과 쨈은 식은죽 먹기!


그냥 계속 고으면 됩니다😉
🔴시럽과 쨈의 중간쯤? 의 농도로 완성!!🔴
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