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김장대박~~
준비되는 않은 김장을 했답니다

올해는 그냥 건너뛰고 싶었으나
이집저집 하는 김장 소리에 결국은 하고야 말았네요 ㅋㅋ

안했다면 아마 후회 엄청 했을 듯 해요
갈치속젓과 까나리액젓 그리고 새우젓과 생새우의 싱싱함까지 겸비하였으니 맛이야 당근 엄지 척이고요...

요즘은 혈당관리에 신경을 쓰야하는 관계로 설탕대신 천연의 단 맛을 내 주었답니다

바로 사과와 야콘 그리고 가을 무우...

요아이들을 갈아서 양념에 넣어 주니
꼭 보쌈집의 보쌈김치 처럼 달달구리한 것이 정말 맛있어요

요즘은 김치을 심심하게 해서 꼭 샐러드처럼 부담없이 많이 먹을 수 있답니다
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