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짱 바삭바삭한 김치전레시피 (작은 꿀팁이 포함되어 있음)
펭 현숙 퀸 카
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출출해서 만드는김에

다들 쉽게하는 김치전이지만 조금 나만의 꿀팁을 함유해뜸

그냥 저냥 내스타일이니 맘에안들묜 뒤로가기 꾹!

재료 : 김치 양파 부침가루 튀김가루 설탕 물

나는 바삭한 김치전을 좋아함

일반 부추전이나 해물파전도 바삭한거 좋아함!!

바삭한 끄트머리만 먹고 가운데 안먹는 얌체가 나야나!!!

ㅎㅎ

시작하게뜸
사실 요리하기전에 일케 안늘어놈 ㅋ 걍 사진찍기위해 늘어놈 롸
양파를 반을 썰고 반덩이 한개는 또다시 반을썰고
믹서기에 종이컵한컵분량의 물을넣고 같이 갈아쥼 갈갈
남은 반은 슬라이스!! 챱챱챱
김치도 쫑쫑썰어주고
보울에 양파슬라이슬랑 김치썬걸 넣어쥼
김치국물도 3-4스푼 넣어쥼
*꿀팁 1 모든 김치요리의 최고의 조미료는 설탕임!! 설탕반티스푼 넣어쥼!
부침가루 한컵 탈탈
*꿀팁 2 양파갈은물 한컵 반!! ( 아까 갈은거 다 넣어주면 한컵반나옴!!)

모 드라마에 나옴! 전 반죽에 양파를 갈아넣으면 식감이 바삭해진다구!!! 그래서 넣어봄!!
그리구 꿀팁아닌 꿀팁!? 다들하는거징

튀김가루 한수저!!
골고루 섞이게 쒜킷쒜킷해주공
*꿀팁 3 일반식용유 휘휘3바퀴에 들기름한수저!

(김치와 들기름은 찰떡궁합!!풍미를 더 돋아줌!!)
나는 바삭한게 좋고 이글은 바삭한게 포인트니

귀찮아도 한수저씩 작게 부쳐쥼!!
뒤집어쥬면 노릇!!!!!
쨘 완성!!!!!

ㅎ ㅏ 존마슈ㅠ

먹어보니 짱 감동!!!ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 바삭바삭하니 존맛이야!! 술술 넘어간다 막걸리도 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

쪼금 귀찬은게 포함되어있지만 꼭 해먹어봐
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