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롯데리아 28일부터 가격 인상, 버거 22종 평균 2.9% 상승
IT조선
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이번 가격 조정은 올해 들어 이어진 버거업계 전반의 원가 부담 확대 분위기와 맞물려 있다.
버거킹은 지난 2월 일부 제품 가격을 인상하며 와퍼 가격을 7200원에서 7400원으로 올렸고, 와퍼 주니어도 4800원에서 5000원으로 조정했다. 프렌치프라이 역시 2300원으로 100원 인상됐다.
맥도날드도 지난 2월부터 35개 메뉴 가격을 100~400원 올렸다. 평균 인상률은 2.4%다. 빅맥 단품은 5700원, 세트 메뉴는 7600원으로 조정됐고 불고기버거 가격도 인상됐다.
맘스터치는 지난 3월 43개 품목 가격을 평균 2.8% 인상했다. 대표 메뉴인 싸이버거 단품 가격은 5200원으로 300원 올랐다. KFC 역시 같은 달 치킨과 버거류 등 23개 메뉴 가격을 조정했다.
가격인상의 주요 배경으로는 원재료 가격과 물류비, 인건비, 배달 수수료 상승 등에 있다. 버거 프랜차이즈는 쇠고기 패티와 번, 채소류 등 원재료 사용 비중이 높은 데다 최근 환율 상승과 글로벌 공급망 불안이 겹치며 원가 부담이 커졌다는 설명이다.
롯데GRS 관계자는 “국내외 정세 불안에 따른 환율 영향과 글로벌 수급 불균형 장기화로 물류 수수료와 제반 비용 부담이 지속적으로 증가했다”며 “최저임금과 배달 수수료 인상 부담에도 소비자 부담을 고려해 인상 폭을 최소화했고, 가맹점의 이익 보호를 위해 가맹사업자 단체와의 지속적인 논의 끝에 판매가 조정을 결정했다”고 설명했다.
이선율 기자
melody@chosunbiz.com