누런 행주 설탕물에 3분 삶아 찌든 때 제거와 살균 효과 | 정치

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누런 행주 설탕물에 3분 삶아 찌든 때 제거와 살균 효과

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주방에서 하루에도 몇 번씩 손에 쥐게 되는 물건이 있다. 바로 행주다. 설거지를 마친 뒤 물기를 닦고, 조리대를 정리하고, 식탁을 닦는 데까지 쓰이다 보면 어느새 행주는 누렇게 변하고 찌든 때가 배기 마련이다. 겉보기에는 깨끗해 보여도 시간이 지나면 냄새가 나거나 얼룩이 남아 위생이 걱정되는 경우도 많다. 이때 의외로 간단한 방법 하나만으로도 누렇게 변한 행주를 비교적 깔끔하게 되살릴 수 있다. 비법은 바로

'설탕물'

이다.

먼저 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓인다. 물이 충분히 끓기 시작하면 설탕 한두 스푼을 넣어 녹여준다. 이후 누렇게 변한 행주를 넣고 약 3~5분 정도 끓여주면 된다. 이렇게 하면 행주에 배어 있던 찌든 때가 서서히 물에 풀려나오면서 한층 깨끗해진다.

설탕은 물에 녹으면 끈적이는 성질이 생기는데, 이 성질이 섬유에 붙어 있는 오염 물질을 풀어내는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려졌다. 또한 설탕은 물의 끓는 점을 높여 살균 효과를 조금 더 올릴 수 있다고 한다.

행주의 얼룩이 특히 심하다면 설탕물에 과탄산소다를 한 스푼 정도 추가해도 좋다. 다만 과탄산소다를 사용할 때는 반드시 환기가 잘 되는 환경에서 사용하는 것이 중요하다. 이 경우 설탕물이 끓으면 행주를 넣고 살짝 삶다가 과탄산소다를 넣는다. 마찬가지로 3~5분 정도 삶아주면 찌든 때 제거에 도움이 된다.

이렇게 설탕물에 행주를 삶은 뒤에는 반드시 맑은 찬물에 여러 번 헹궈주는 과정이 필요하다. 삶는 과정에서 빠져나온 오염물과 잔여 성분이 섬유에 남아 있을 수 있기 때문이다. 충분히 헹군 뒤 물기를 짜서 햇볕이 잘 드는 곳에 말리면 위생적으로 사용할 수 있다.

아울러, 설탕을 사용할 경우에는

사용하는 것이 권장된다. 흑설탕은 색이 진하기 때문에 섬유에 색이 남을 수 있어 세척 용도로는 적합하지 않다.

행주를 삶는 방법은 설탕 외에도 몇 가지가 더 있다. 가장 흔한 방법은 베이킹소다를 활용하는 방식이다. 베이킹소다는 약한 알칼리성을 띠어 기름때나 음식물 얼룩을 분해하는 데 도움을 준다. 끓는 물에 베이킹소다를 한 스푼 정도 넣고 행주를 몇 분간 삶아주면 냄새 제거와 세척에 효과적이다.

또 다른 방법으로는 식초와 베이킹소다를 함께 활용하는 방법도 있다. 먼저 비닐봉지에 베이킹소다와 식초를 1:1 비율로 넣고, 물기가 살짝 남아 있는 행주를 함께 넣는다. 이후 봉지 안에서 행주를 충분히 주물러 재료가 고르게 스며들도록 한다. 그다음 비닐봉지를 묶지 않은 상태로 전자레인지에 넣고 약 3분 정도 가열한다. 이후 꺼내어 흐르는 물에 여러 번 헹궈주면 행주에 밴 냄새와 오염을 제거하는 데 도움이 된다.

행주는 주방에서 가장 자주 쓰이면서도 세균 번식 가능성이 높은 도구 중 하나로 꼽힌다. 음식물 찌꺼기와 수분이 남아 있기 쉬워서다. 실제로 행주를 오래 방치하면 세균이 증식할 수 있어 정기적으로 삶거나 충분히 건조하는 관리가 중요하다. 특히 사용 후에는 물기를 충분히 짜고 통풍이 잘 되는 곳에서 말리는 것이 기본적인 관리 방법이다.

설탕은 누구나 집에 마련하고 있는 필수 살림 아이템이다. 언젠가 싱크대 한쪽에 걸려 있는 누렇게 변한 행주가 눈에 들어온다면, 냄비에 물을 끓이고 설탕 한 스푼을 넣어 삶아보자. 별다른 도구 없이도 행주에 밴 찌든 때를 한결 말끔하게 정리할 수 있다. 작은 아이디어 하나가 주방의 위생을 지키는 간단한 방법이 될 수 있겠다.