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집에서 만든 치킨
오랜만에 했더니 가루를 입하고 반죽을 입혀야 하는데 잊어버리고 그냥했더니 튀김옷이 거의 다 떨어졌어요 ㅠㅠ
중불에서 한번 튀겨내고 다시 강불에서 튀겨내시면 됩니다
소스는 고추장을 사용하지않고 집에 쓰고남아있던 고추장돼지불고기 소스.굴소스.케찹.올리고당.후추 .마늘
같이 끓여주니 시판되는 양념소스랑 거의 비슷해서 정말 잘 먹었어요
아쉽게도 다 먹고나서 사진이 생각나서 사진은 다른데서 퍼왔습니다ㅡㅡ
*겉모양을 더 이뿌게 하고 싶다면 콘프라이크를 부셔서
반죽 다음에 한번 굴려서 튀기면 더 바싹하고 모양도 좋아요
