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내가 만든 간장마늘 치킨(feat. 에어프라이기
0. 재료준비: 닭날개 닭다리
1. 닭에 녹말을 살짝 묻힌다
2. 예열된 에어프라이기에 넣고 굽는다
(1) 160도, 앞면 뒷면 15분씩
3. 간장소스를 만든다
(1) 간장+마늘+생각즙+올리고당+미림+바질+레몬청
(2) 여기선 생각즙과 레몬청이 맛의 핵심
(3) 없으면 한두개 빼도 상관은 없다
4.소스를 바른다
(1)도중에 열어서 소스를 앞뒤로 바른다
5. 호박 감자 구워서 데코한다
끝